“Para nosotros los mapuche, no es nuevo el término de diversidad biológica o biodiversidad, ni la necesidad vital de una utilización sostenible de los recursos naturales. En nuestra cultura, utilizamos el concepto ixofill mogen para definir el conjunto de vidas que existen en la naturaleza o Wall Mapu, formando un todo interrelacionado donde nada funciona de forma independiente, donde nosotros somos sólo una vida más con nuestras particularidades, pero no la única ni la superior…” – Domingo Rain, en Ibacache, 2003.
La Cooperativa Agroecológica Pilkelen busca trabajar en conjunto con la Ecoescuela Koyam para desarrollar un proyecto de producción de miel, árboles nativos y frutas orgánicas en el sur de Chile. El proyecto partió con la instalación de un colmenar en un terreno aledaño a la escuela en el sector rural de Padre las Casas en la región de la Araucanía en donde los estudiantes y sus familias han ido conociendo y desarrollando prácticas apícolas, de cultivo de legumbres, frutas orgánicas y árboles nativos que van en directo beneficio de la agricultura familiar campesina
Descripción del Proyecto
Equipo: Miembros de la Cooperativa Agroecológica Pilkelen, Estudiantes de la Ecoescuela Koyam, Maestros, Familias y Guardianes. Aproximadamente 25 personas.
La idea es generar espacios participativos para la producción de miel, en un cuarto de procesaje que haremos disponible para los actores de la comunidad educativa que viven en áreas altamente afectadas por los incendios forestales y sequías, donde los seres polinizadores han sufrido graves consecuencias. Entre las etapas de este proyecto, está la adquisición de colmenas, su mantenimiento, y la compra de una maquina centrifuga ($1200) para la cosecha de miel, y otro equipo como laminas de cera. También se celebrará un servicio de entrega de miel y el Año Nuevo Mapuche (21 de Junio), así como una serie de talleres. También será necesario por algunos meses la alimentación de abejas y el control de pestes en los apiarios.
Calendario
Marzo-Abril 2024:
- Preparación para el invierno con los apiarios, aplicación de remedios y cubiertas para las cajas.
- Entrega de miel para los estudiantes y padres.
- Desarrollo de talleres para el manejo básico de un apiario para estudiantes, padres y miembros de la cooperativa.
Mayo-Junio 2024:
- Derretimiento de la cera de la cosecha del año pasado, creación de laminas y estampado de cera.
- Talleres grupales de alimentación e inspección de apiarios.
21 de Junio
- Taller de Año Nuevo Mapuche o Wiñoy Tripantu: el mapu se prepara para el descanso y la renovación.
Julio – Agosto 2024:
- Mantenimiento de espacios apiarios, control de plagas de avispas chaqueta amarilla, hormigas, y ratones.
Septiembre – Octubre 2024:
- Alimentación, aplicación de laminas de cera en los apiarios.
- Mantenimiento de los espacios apiarios, control de plagas.
Noviembre – Diciembre 2024:
- ¡Primera cosecha!
- Distribución de la producción de miel con los participantes del proyecto.
